STEP1、准备食材，8酵母5g糖用30左右的温水化开，静置15min左右，黄油室温软化

STEP2、把除了黄油之外所有材料混合揉面，揉成团之后把软化的黄油充分揉进去

STEP3、放在温暖处发酵（尽量密封的容器内），也可以用烤箱发酵（50，30min左右）

STEP4、发酵到两倍大，拿出来揉一下，等分成五份，再醒15min

STEP5、拿出来排气，擀平

STEP6、用差不多大的碗，倒扣压一下边，戳排气孔

STEP7、刷上番茄酱，放上喜欢的料

STEP8、烤箱预热18010min，再180烤制10-12min左右，具体时刻观察面饼情况，微微发黄就可以了，不烤太过，烤制原方子是210，但我发现有的烤盘温度太高缩，适当调低温度也可以更好地控制，不温度太高而迅速烤糊

STEP9、抹上番茄酱，铺上喜欢的蔬菜

STEP10、放上芝士碎

STEP11、200烤20min左右，并时刻观察

STEP12、出炉