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配料
肉末 (200克)
酸豇豆 (200克)
小米椒 (4个)
姜 (4片)
蒜 (3瓣)
食用油 (适量多一点)
生抽 (3勺)
老抽 (1勺)
芝麻香油 (少许)
花椒 (少许)
做法步骤
STEP1
、锅里放油,适当多一些,下姜蒜花椒小米辣,随即下肉沫
STEP2
、翻炒均匀
STEP3
、加生抽老抽和香油调色后起锅
STEP4
、煮面捞起
STEP5
、放几勺淋在面上
豇豆
肉沫
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