贵州糟辣椒蛋炒饭
配料
- 米饭 （1小碗）
- 盐 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 糟辣椒 （1勺）
- 小葱 （2根）
- 胡萝卜 （1根）
- 白菜叶 （2片）
做法步骤
STEP1、隔夜剩米饭用手抓散备用
STEP2、鸡蛋一只打散备用
STEP3、白菜叶、胡萝卜切丁焯水（炒饭的时候熟地快）不喜欢的也可以省略
STEP4、准备糟辣椒
STEP5、食材下锅翻炒（我是最后加入糟辣椒的）盐少放！辣椒有咸味儿
STEP6、如图
STEP7、开吃吧！
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