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炖羊肉炖萝卜2024-04-26 16:05:32 羊肉炖萝卜,萝卜,羊肉,炖萝卜, 羊肉炖萝卜的做法配料表
STEP1、将羊肉切块，泡水，去除血水，泡二十分钟左右，换两次水。冷水下锅，放两片萝卜一把胡椒几片姜煮开，去腥去沫。我一般喜欢在水开的时候将羊肉夹出来，趁着水沸腾去掉肉上的沫
STEP2、煮肉的空隙将香菇洗好切好，将萝卜去皮切块
STEP3、将肉捞出来去掉萝卜片、姜和胡椒，放进砂锅，砂锅加热水，煮开炖一会儿，再加萝卜香菇炖，炖到萝卜透明感觉，再加少许盐调味，我又加了一粒冰糖提鲜
STEP4、吃的时候撒上香菜，色香味齐全
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