香卤兰花豆腐干和鸡蛋
配料
- 桂皮 （块）
- 干辣椒 （个）
- 八角 （个）
- 生抽 （勺）
- 老抽 （勺）
- 香叶 （片）
- 姜 （片）
- 盐 （克）
- 白糖 （克）
做法步骤
STEP1、豆腐干我是网上买的，小串的那种！先把豆腐干温水泡一下
STEP2、然后可以白水煮蛋！煮好蛋冷水浸泡，这样好剥皮。
STEP3、如果有肉可以先煮肉，如果没有那么可以用浓汤宝代替会香一些1，先熬白冰糖，少许油冰糖下锅不停翻搅有了红色泡泡以加水2.加水加盐加辣椒麻椒姜片料酒熬几分钟再加调料包（什么桂皮八角那些）加味精加生抽老抽加香油3.放进去豆腐干和鸡蛋煮一小会关火然侵泡入味即可
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