渝菜重庆酸辣粉2024-04-26 16:05:32 酸辣粉,重庆酸辣粉,酸辣,辣粉, 重庆酸辣粉的做法配料表
STEP1、把红薯粉放入温水中,泡10分钟左右至粉条变软 STEP2、烧水,同时做调料,把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油打底 STEP3、水开后,把豌豆苗烫熟后捞起放入碗中。泡软的粉条放进锅内烫半分钟左右,捞出放入有底料的碗中,撒上榨菜末、炸酥的花生和黄豆,撒上香菜末,葱花即可 温馨提示:本文收集了重庆酸辣粉的渝菜, 酸辣粉的渝菜,重庆酸辣粉的渝菜,酸辣的渝菜,辣粉的渝菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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山药是秋冬季节餐桌上的的常见食物,同时也是少有的药食兼用的良药佳肴。具有补脾、益肾、养肺的功效,是很好的进补“食物药,其中又以淮山为佳,但是本次菜品所用的山药是铁杆山药,淮山没买到。玫瑰花瓣是去云南旅游时买的当地的,自然风干,香味浓郁,和山药混在一起,整道菜就是香气扑人,色彩漂亮,山药口感细嫩,入口即化,实乃一道上佳点心,小朋友和老人也可以放心吃。这道点心天然无添加,做法又简单,适合懒人酸辣粉,就是我冬天的料理救命符,没胃口的时候来上一碗,头痛脑热的时候来上一碗,出上一身大汗,酣畅淋漓,说不上包治百病,小病准能好上十之八九,请认准重庆牌商标重庆酸辣粉“酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。
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