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美食菜谱：牛肉碎的家常做法，家常菜做法10个

2024-04-30 03:10:02 牛肉碎,

10个美食菜谱：牛肉碎的家常做法，家常菜做法

下面是小编为大家收集的10个关于牛肉碎的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

牛肉碎炒韭菜花

牛肉碎炒韭菜花
牛肉无需腌制，用黄油炒这菜，香味浓郁，香辣可口，米饭手！

春韭炒牛肉碎

春韭炒牛肉碎
民间有俗语“生韭熟蒜”，所以这道菜的里韭菜一定不要炒很久，一定要快炒，迅速起锅，不然就不好吃了。

酱烧胡萝卜牛肉碎

酱烧胡萝卜牛肉碎
一是炒萝卜的时候不要太早放水，不然胡萝卜会有一种神奇的味道无法去掉，也不够入味。二是胡萝卜要煮软才好吃，也够入味！

泰式牛肉碎

泰式牛肉碎
这道菜应该偏甜口，白糖要比一般中式炒肉多下一点。

西兰花胡萝卜牛肉碎面

西兰花胡萝卜牛肉碎面
我家宝宝年龄较小，因此所有东西切的都很碎，慢慢锻炼他的咀嚼能力，年龄小的可以尝试提前将胡萝卜西兰花和牛肉用辅食机蒸熟后打碎再煮面，也是很好的选择哦，希望我的食谱能让你家宝贝爱上吃面。

孜然牛肉碎炒饭

孜然牛肉碎炒饭
牛肉碎最好手工切，颗粒大的口感更鲜明；孜然粉的用量自己掌握，不喜欢的可以忽略；封油就是在腌制时加点食用油，这样牛肉里的水分不会流失，口感更嫩...

清蒸萝卜牛肉碎清甜可口

清蒸萝卜牛肉碎清甜可口
萝卜熟不熟，用筷子戳戳就知道啦

牛肉碎烧白萝卜

牛肉碎烧白萝卜
这是我家便当佳品头天晚上烧好烧至还剩些汤时关火放锅里萝卜汤汁入味第二天大火烧干些水盛出带到单位享用

牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎

牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎
也可以用烤箱烤

牛肉碎焗土司

牛肉碎焗土司
土豆一定和其他配食拌起来微波，单独微波土豆会粘在一起哦。其实所有配料都可以随意用自己喜欢的，但一定事先弄熟，免得水分太大。有时我在肉馅里放些孜然，也不错。大家要根据自己的烤箱调整时间和温度。

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香芹炒河蚌

河蚌是一种生活在淡水水系中的大型蚌类，这种蚌既可以出产珍珠，也具有一定的肉用价值。河蚌的蚌肉味道鲜美但质地偏韧，如果加热时间过长很可能会肉质老化，因此把河蚌切成片爆炒应该是一个比较合适的选择。牛肉碎炒韭菜花牛肉无需腌制，用黄油炒

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