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茴香猪肉饺子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


茴香猪肉饺子的做法配料表

  • 茴香 (250克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 猪肉馅 (200克)
  • 姜 (三片)
  • 葱 (半根)
  • 酱油 (2勺)
  • 耗油 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 十三香 (少许)

STEP1、茴香清水洗干净,沥干

茴香猪肉饺子

STEP2、面粉和少许水,用筷子搅拌成絮状,注意水不要一次加太多

茴香猪肉饺子

STEP3、面和成面团,醒十分钟

茴香猪肉饺子

STEP4、醒面的过程中,把沥干水的茴香切成碎丁丁,加入酱油,耗油,盐,十三香,葱花,姜末,鸡蛋,放置一边(先不要搅拌)

茴香猪肉饺子

STEP5、把醒好的面团分成两团

茴香猪肉饺子

STEP6、揉成长条面,切成小段

茴香猪肉饺子

STEP7、赶成面皮,中间要后一点

茴香猪肉饺子

STEP8、饺子开水下锅,煮到饺子飘起,盛出

茴香猪肉饺子

STEP9、饺子好啦

茴香猪肉饺子

STEP10、最喜欢的就是包饺子,从小就和爸爸妈妈坐在面板前,爸爸擀皮,妈妈和馅,然后一起包饺子,扯家常,这是我觉得最幸福的日子,现在自己有了家,没结婚前,老公从来不会包饺子,但受我的影响,也开始学着擀皮,希望等宝宝出生以后我们一家三口也能延续“饺子的幸福”以前老公出差,自己一个人都是订外卖,现在为了肚子里的宝宝,哪怕一个人在家也要好好吃饭,为了宝宝能健康平安的出生

茴香猪肉饺子

STEP11、可爱的(•.•)饺子

茴香猪肉饺子

STEP12、这是刚知道怀宝宝,老公第一次学着擀皮,跟我一起包饺子,老公说最喜欢吃饺子,就找了一个喜欢包饺子的老婆

茴香猪肉饺子


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