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日式烧牛排


2024-04-26 16:05:32 ,,


日式烧牛排的做法配料表

  • 牛排 (1块)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 黄油 (2克)
  • 黑胡椒 (10克)
  • 玫瑰海盐 (8克)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 迷迭香 (1根)
  • 萝卜泥 (1块)

STEP1、牛排解冻厨房用纸擦拭血水

日式烧牛排

STEP2、黑胡椒玫瑰海盐

日式烧牛排

STEP3、牛排全面腌制迷迭香一根时长约15分钟

日式烧牛排

STEP4、铸铁锅烧热锅面牛油擦拭开煎!

日式烧牛排

STEP5、煎出横纹

日式烧牛排

STEP6、大蒜拍碎混合迷迭香牛排吸收配料香气

日式烧牛排

STEP7、薄切黄油融化

日式烧牛排

STEP8、牛排架高放凉20秒

日式烧牛排

STEP9、切块装盘佐以萝卜泥清口

日式烧牛排


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