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火锅鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,


火锅鸡的做法配料表

  • 盐 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 郫县豆瓣酱 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 白糖 (适量)

STEP1、将锅中放油,大葱切段,姜切片,蒜剥皮,和干红辣椒、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味

火锅鸡

STEP2、放入鸡块,炒至肉块3-4成熟

火锅鸡

STEP3、添汤,放入花椒、大料、白糖、食盐、鸡精各适量

火锅鸡

STEP4、倒入火锅中,加热。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意,即涮即食

火锅鸡


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