家常菜坚果巧克力脆片坚果巧克力脆片的做法配料表
坚果巧克力脆片的做法经验之谈STEP1、准备材料(如果想要酥一点可以替换10g蛋白变成蛋黄就可以了) STEP2、黄油隔热水融化 STEP3、蛋白跟奶油稍微打散 STEP4、倒入盐跟糖粉搅拌均匀 STEP5、塞入粉类 STEP6、搅拌均匀 STEP7、因为是都是蛋白所以建议黄油融化后凉致30度以下再加入面糊中 STEP8、倒入隔水化好的黄油 STEP9、搅拌均匀 STEP10、装入裱花袋备用 STEP11、蜂蜜黄油巧克力加热融化 STEP12、倒入坚果(我这里用的是榛子跟榛果碎我也会用夏威夷果跟杏仁主要看自己喜欢哦) STEP13、翻拌均匀 STEP14、裱花袋剪一个小口 STEP15、将可可面糊挤入烤盘 STEP16、放入烤箱烤1分钟使其融化 STEP17、融化后的面糊平摊到烤盘上 STEP18、夹上坚果至于什么坚果可以自己选择 STEP19、烤箱150度20-25分钟(烤箱!) STEP20、出炉就可以开始享用啦脆香脆香的 温馨提示:本文收集了坚果巧克力脆片的家常菜, 巧克力的家常菜,脆片的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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家有一枚小吃货,特别爱吃各种肉包,汤包。就想着外面买的肯定不如自己做来的干净卫生和实在,恰好有一包去年的毛笋干,于是就有了这个笋干酱肉包1:如果想要更酥点可以替换10g蛋黄到蛋白(全蛋白会比混合蛋黄蛋白更脆一些哦)2:真的没有淡奶油就用牛奶(但是淡奶油中有油脂成分所以会建议加2g左右的黄油哦)3:如果不喜欢巧克力味可以把可可粉同比例换回中粉
儿子第一次吃烤肉是2岁在新疆姥姥姥爷家,小小的他抓着铁签子吃的满嘴流油。从那以后烤肉就变成了他的最爱,最最怕辣的他(胡椒都吃不了)哪怕有辣子也吃的吸溜吸溜的。妈妈担心烧烤店的肉品质不好,也不想儿子吃那么多调料。儿子上课时候我准备的烤肉,他下课回家时候还没进门就大喊“我都闻见香味啦”,一边吃肉一边感慨“妈妈你是有多爱我呀”这时候儿子还不到三岁。1:如果想要更酥点可以替换10g蛋黄到蛋白(全蛋白会比混合蛋黄蛋白更脆一些哦)2:真的没有淡奶油就用牛奶(但是淡奶油中有油脂成分所以会建议加2g左右的黄油哦)3:如果不喜欢巧克力味可以把可可粉同比例换回中粉