炖香菇炖鸡2024-04-26 16:05:32 香菇,炖鸡,香菇炖鸡, 香菇炖鸡的做法配料表
STEP1、鸡洗净斩小块,香菇温水泡发后切块 STEP2、鸡块放入锅中加清水、姜丝煮开半分钟后关火,洗净血沫 STEP3、锅底铺放姜片、葱段 STEP4、加入焯过的鸡块 STEP5、加入泡发后的香菇 STEP6、倒入过滤后的泡香菇水 STEP7、加入料酒、酱油、冰糖 STEP8、烧开后盖上盖转小火炖半小时 STEP9、最后加盐调味后收汁即可 |
圣诞节在家把自己妥妥得吃胖了回来。创个健康菜谱:)这个菜大概就是原料简单易买,做起来快,比较营养。香菇炖鸡这道菜的食材很简单,仅仅用了鸡和香菇为主料,鸡含有丰富的蛋白质,香菇具有抗癌、降血压、减少胆固醇等作用,香菇炖鸡不仅味道鲜美,香气袭人,而且具有调节新陈代谢,有利消化等功能。整个烹饪中不用一滴油,调味料用的也极少,制作却非常简单,不用煎炸爆炒,更减少了烹饪中油脂的摄入,相对而言是比较健康的一道家常菜。
个人比较喜欢吃干拌的,无奈老公吃不习惯,今天给大家分享一下方法,注意!我做的是四个人的分量哦!香菇炖鸡这道菜的食材很简单,仅仅用了鸡和香菇为主料,鸡含有丰富的蛋白质,香菇具有抗癌、降血压、减少胆固醇等作用,香菇炖鸡不仅味道鲜美,香气袭人,而且具有调节新陈代谢,有利消化等功能。整个烹饪中不用一滴油,调味料用的也极少,制作却非常简单,不用煎炸爆炒,更减少了烹饪中油脂的摄入,相对而言是比较健康的一道家常菜。