STEP1、准备好食材,揉一个白面团,白糖15克,盐2克,水50毫升,植物油10克。再加入130克,揉成团,静止15分钟。
STEP2、准备好食材,揉一个白面团,白糖15克,盐2克,水50毫升,植物油10克。再加入130克,揉成团,静止15分钟。
STEP3、再揉一个红糖面团,红糖30克,水50毫升,植物油10克。再加入130克。
STEP4、揉成团,静止15分钟。
STEP5、两个面团都檊成均匀厚度的面皮,叠在一起
STEP6、找一个边开始卷
STEP7、整好型,放入冰箱冷冻1小时,定型。
STEP8、一小时后,拿出来切片,越薄越脆。
STEP9、下锅,炸至金黄色。就可以啦!
STEP10、炸好的放一边晾凉
STEP11、看看好美味啊
STEP12、同理,也可以是紫薯版本,也可以是南瓜版本,做法一样,用鹅妈妈晶钻锅油炸油烟很少。