STEP1、红枣用温水泡5分钟，用剪去核，枣肉剪碎。

STEP2、牛奶、玉米油、砂糖搅拌均匀，入微波炉高火微波30秒。

STEP3、把稍微加热的步骤2，倒入糯米粉中搅拌均匀，再将红枣碎放入。

STEP4、准备一个可微波加热的容器，刷上玉米油或者色拉油防粘，倒入步骤3的糯米糊，微波炉高火加热2分钟，取出后糯米糊凝固且呈半透明状即可。

STEP5、把年糕表面撒上熟糯米粉，倒扣出来，表面再撒点熟糯米粉，切小块儿即可。小贴士：熟糯米粉做法：取一个盘子，放上糯米粉，微波炉中火加热1-2分钟，表面微微发黄即可。