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家常菜香酥酥油条香酥酥油条的做法配料表
香酥酥油条的做法经验之谈STEP1、第一天晚上把所有材料都放入面包机揉面十分钟左右成团，黄油需要提前切片加入，然后把揉好的面团包入稍微大一号的保鲜袋中放冰箱冷藏发酵后第二天早上不用揉直接整形。不用揉不用揉重要的事情强调三遍；
STEP2、可以先在面板上撒一点干面粉防粘，然后再把面团直接滚成圆柱型拉长按扁成宽七公分左右厚一公分半左右的薄片然后拿切成长条状两片叠加在一起；
STEP3、炸的时候把油条胚捏住两遍抻一下一面炸好再炸另一面。
STEP4、很香很好吃！
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抖音从小就喜欢吃油条，特别是吃到嘴里那种有脆又香的感觉真的是令人陶醉，原谅我是个吃货呵！此方为我的原创之作，试错了好长时间，成功率绝对百分百呵！
这是我们家自己摸索出的方法，刚开始煎不好，后来不知道怎么就煎的好了，而且越来越来好，鲜嫩多汁，入口即化，成了我家每周日的传统，所以分享一下经验。首先既然是烤牛排就别提什么方法健康不健康的，肯定没水煮鸡健康，偶尔吃一次没事。煎牛排一定要用铸铁锅，没有釉子层的，纯黑铁的那种，不粘锅不行。诀窍是温度要高，把锅烧透，大火加热到锅冒烟，这样才能把血水封住，出来的肉才嫩。不要用冻过的牛排，一定要新鲜的。好的牛肉不需要提前腌和。每家的火力大小，锅的薄厚，肉的品种，肉的薄厚，肉的大小，肉的温度，都是影响到底煎多久的从小就喜欢吃油条，特别是吃到嘴里那种有脆又香的感觉真的是令人陶醉，原谅我是个吃货呵！此方为我的原创之作，试错了好长时间，成功率绝对百分百呵！
