STEP1、切小块。

STEP2、凉水下锅，放入姜片、料酒。

STEP3、开锅去掉学沫，再煮2分钟保证不会在出血水。倒出清洗净学沫。

STEP4、把洗净的排骨放入开水锅里。

STEP5、开锅后放入葱、姜、白糖点（提鲜）、盐、料盒（最下面有所以配料图片）盐，盖好锅盖等上气转小火炖15即可。开锅盖后尝下汤的咸，盐，尽量第次够。

STEP6、装盆出锅。加入些香菜香菜点缀提香。

STEP7、这是料盒中方的料。