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 家常菜

孜然牛肉串

2024-04-26 16:05:32 牛肉,孜然牛肉,孜然,肉串,牛肉串,

孜然牛肉串的做法配料表

牛肉（适量）
竹签（适量）
孜然粉（适量）
辣椒粉（适量）
盐（适量）
黑胡椒酱（适量）

STEP1、牛肉不要选择有筋的。我没试过有筋的，下次试试

孜然牛肉串

STEP2、洗好，切长条片

孜然牛肉串

STEP3、加适量盐，辣椒粉，孜然粉，

孜然牛肉串

STEP4、拌均匀。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。我都是头天睡觉前做好放冰箱，第二天就可以烤了。

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STEP5、竹签放水里泡半小时。然后把腌好的牛肉在拿出来，倒入适量黑胡椒酱，拌均匀，盖上保鲜膜，继续放冰箱冷藏半小时

孜然牛肉串

STEP6、磨具铺好锡纸，牛肉串好，摆放在模具里。烤箱预热180度。中层。烤10分钟

孜然牛肉串

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