回归本源--日式海鲜菇焖饭
小提醒
配料
- 大米 （1杯）
- 海鲜菇 （一把）
- 橄榄油 （一汤勺）
- 黑胡椒碎 （1茶勺）
- 海盐 （2克）
- 水 （一杯半）
做法步骤
STEP1、把大米和水按照1:1.5的比例提前浸泡30分钟
STEP2、锅中放橄榄油，放入切好的海鲜菇，炒至金黄色
STEP3、开中火，收汁.
STEP4、放入黑胡椒碎和海盐
STEP5、把炒好的海鲜菇放入大米里面
STEP6、开中火，大概8分钟有蒸汽冒出该小火再8分钟
STEP7、然后闷10分钟，就可以开吃了！
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