STEP1、馒头切块,鸡蛋打散,里脊肉切丁。
STEP2、馒头丁扔进鸡蛋液里,搅拌均匀,使馒头充分吸收蛋液。
STEP3、将韩式辣酱、番茄沙司、白糖、白芝麻、酱油混合均匀。
STEP4、放入肉丁,并用手抓匀。
STEP5、烤盘里铺锡纸,事实证明最好用油纸,锡纸会粘在馒头上,试想好不容易能吃了,却还得把粘在馒头上的锡纸扣下来,5555555,我是抽了哪根筋。
STEP6、铺上馒头丁,用手压一压,压实。
STEP7、撒一层薄薄的芝士,铺上腌过的里脊肉,其实可以再放点洋葱什么的,随意哈。
STEP8、按自己的喜好再撒一层厚厚的芝士。
STEP9、烤箱预热上下火190摄氏度,烤20min。用切开就能吃了。
STEP10、看这拉丝。