2024-04-26 16:05:32 面筋,凉拌,拌面筋,凉拌面筋,
STEP1、1、蛋清中加入洋车前壳粉充分拌匀,然后加热水至壳粉出胶粘稠。
STEP2、2、滚水上锅蒸5-10分钟。
STEP3、3、拿出晾凉、看想不想酿皮里面的面筋呢?
STEP4、4、切丝、我这里有一款高旦酿皮也跟这个很相似的。
STEP5、5、调入你喜欢的各种配料,拌匀。
STEP6、6、非常的劲道呢……
菜心,蒜蓉,酱油,耗油,生粉注意:吃洋车前子壳粉需要大量水分、所以少吃点,不要贪多,然后记得多喝水啊……
汪刺鱼,姜,盐,葱,料酒,雪菜,小米椒注意:吃洋车前子壳粉需要大量水分、所以少吃点,不要贪多,然后记得多喝水啊……