潮汕乌榄炒饭
小提醒
配料
- 乌榄（腌制） （一把）
- 肉丁 （少许）
- 鸡蛋 （1个）
- 蚝油 （一小勺）
- 葱（可免） （一根）
做法步骤
STEP1、把腌制的乌榄洗一次切小块。切乌榄有个方法就来拦腰切一圈，两边一挤核就出来了。
STEP2、下油炒蛋花
STEP3、炒肉丁
STEP4、炒乌榄，中火炒到起香就可以。
STEP5、下米饭混合加入蚝油炒均匀撒葱花出锅。
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