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蒸羊肚菌蒸蛋2024-04-26 16:05:32 羊肚菌,羊肚,蒸蛋, 羊肚菌蒸蛋的做法配料表
羊肚菌蒸蛋的做法经验之谈STEP1、羊肚菌先用水冲洗一下，去除表面灰尘
STEP2、泡发羊肚菌 泡发羊肚菌的水要适量，大概刚刚浸过菇面，泡大约二十分钟.
STEP3、20分钟后,会看到水变成酒红色，泡到羊肚菌完全变软就可以捞出来清理干净备用。
STEP4、剪开羊肚菌清洗干净，反复搓洗羊肚菌，搓走皱褶表面的泥沙（羊肚菌中所含泥沙较多，清洗时要多加注意）
STEP5、再次用水浸泡，这次浸泡的水千万别倒了，用来倒进鸡蛋液里面，会让鸡蛋的味道更加香浓
STEP6、把浸泡后的羊肚菌，切成小条（给宝宝吃的可以切碎了，这样会比较好入口）
STEP7、鸡蛋两个打进大碗里，放入盐，把刚才浸泡羊肚菌的水倒进去，一起打散（水一点点倒进去，千万别一下子都倒进去）
STEP8、打散好的蛋液分别倒入两个碗，裹上保鲜膜扎扎小洞，锅里加水烧开放进两碗蛋液开蒸
STEP9、蒸个3分钟取出来加入刚才切成小块的羊肚菌 盖上锅盖大火再蒸个8分钟
STEP10、然后就可以出锅啦~加一点点香油和生抽就可以食用了
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之前做的蒜香奶油奶酪面包有人说麻烦改用吐司片做就简单很多了提前冷冻起来的、买现成的吐司……拿起两片就可以做早餐省事快手美味又漂亮……再有嫌打发奶油奶酪费事的直接可以把奶油奶酪换成芝士碎……由于做法太简单菜谱里面直接写了两种做法做之前要仔细看好不要做起来看混了手忙脚乱……个人觉得第一种做法麻烦一点但是比第二种更更好吃些第二种是简单又好吃最近的天气炎热，大家都喜欢呆在空调房里面，一冷一热很容易造成感冒，上次给大家推荐了一款汤品，对预防感冒很有帮助，这次我给大家推荐一款菜品羊肚菌蒸蛋，蒸出来的蛋味道更加香浓，营养值更高喔，羊肚菌的营养加上鸡蛋的营养，做给小朋友补充营养，增加抵抗力！多吃羊肚菌，增强抵抗力，感冒后吃，有助消化，清余热，补充营养，特别适合现在的天气！-------------------------------------------------------------------------------------------
炒饭需要的油很多！要不然会糊！最近的天气炎热，大家都喜欢呆在空调房里面，一冷一热很容易造成感冒，上次给大家推荐了一款汤品，对预防感冒很有帮助，这次我给大家推荐一款菜品羊肚菌蒸蛋，蒸出来的蛋味道更加香浓，营养值更高喔，羊肚菌的营养加上鸡蛋的营养，做给小朋友补充营养，增加抵抗力！多吃羊肚菌，增强抵抗力，感冒后吃，有助消化，清余热，补充营养，特别适合现在的天气！-------------------------------------------------------------------------------------------
