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家常菜做法


菜谱大全家常菜炒猪肚的家常做法,家常菜做法20篇


2024-06-03 03:10:03 ,


20篇菜谱大全家常菜炒猪肚的家常做法,家常菜做法

下面是小编为大家收集的20篇关于炒猪肚家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

爆炒猪肚

爆炒猪肚
猪肚一定要买得好,要去放心的地方买哦。

曼食慢语生姜炒猪肚

曼食慢语生姜炒猪肚
1.猪肚要里外都清洗干净,用面粉可以有效地去除异味2.炖猪肚的时间看你想要的口感,喜欢软烂的多炖一会儿,喜欢有嚼头的少炖一会儿3.姜片要充分炒香,提取出生姜的辛辣味4.加热过程中米醋的酸味会分解,所以最后出锅前再补一勺增强酸味5.喜欢吃辣的可以再加辣椒

芹菜炒猪肚

芹菜炒猪肚
不要翻炒谢谢 咬不懂别怪我

咸酸菜炒猪肚

咸酸菜炒猪肚
猪肚怎样清洗:首先将猪肚外表的油跟其他杂质去干净,加盐和生粉用手搓15分钟,冲水洗净,然后用150克香油搓10分钟,再次用水冲洗干净。最后在滚水中焯3分钟,捞起用将白色的表层刮掉,用水洗净即可。然后把猪肚里面翻出来,重复上述步骤即可。

尖椒炒猪肚

尖椒炒猪肚
猪肚煮的时候要注意水要多点。

咸菜炒猪肚

咸菜炒猪肚
咸菜不加油干炒是把腌制食品的味道去除咸菜比较咸,豆酱别太多了!

尖椒炒猪肚

尖椒炒猪肚
最近才开始用这款软件,也是个爱好做菜的人,大家包含。

重庆口味大葱爆炒猪肚

重庆口味大葱爆炒猪肚
做出好菜的诀窍不在于调料品种的多寡,而在于掌握调料的用量,以及对原材料的处理,加工等等;做菜和做人一样,都需要做到平衡

爆炒猪肚

爆炒猪肚
起锅前撒鸡精增味

白辣椒炒猪肚

白辣椒炒猪肚
1,白辣椒需要把新鲜青椒处理后晒干后才能做成,湖南这边的超市有晒好的白辣椒卖,不会自制白辣椒的可以直接买。2,因为要吃的就是脆肚,所以猪肚要热油爆炒,不能煮的太久太老。

青椒炒猪肚

青椒炒猪肚
如果是生的猪肚,炒的时间要长,根据实际情况增加

爆炒猪肚

爆炒猪肚
猪肚要处理干净,一次可以买三个,煮好后炒一个,另外两个可以放保鲜袋冰冻起来,下次吃直接拿出来解冻加蔬菜一起炒一炒就好,简单方便好吃

爆炒猪肚

爆炒猪肚
1.其实清理猪肚可以提前一天,清理完之后放入冷冻处(冷冻的猪肚口感挺好);2.配菜看个人喜好或者家里有什么,但是洋葱一定要有,洋葱能很好的中和一些内脏的腥味

爆炒猪肚

爆炒猪肚
洗猪肚要耐心,芹菜不要炒太久。

胡萝卜青椒炒猪肚

胡萝卜青椒炒猪肚
1,胡萝卜和青椒不容易熟要先炒2分钟。2,一定要加料酒和醋,可以有效去除猪肚的异味。

酸菜炒猪肚

酸菜炒猪肚
注意猪肚炒之前最好是焖熟,不然很硬影响口感

青椒炒猪肚

青椒炒猪肚
如果想要更重口一些,完全可以把猪肚换成猪!大!肠!

姜炒猪肚

姜炒猪肚
猪肚切片有点讲究,喜欢爽脆的切薄一点,快速炒制;喜欢柔软的切厚一点,略加滚煮;选用嫩姜来炒吃口无渣,加一段大葱可增香。

爆炒猪肚

爆炒猪肚
注意火一定要大,调料可根据自己的口味定,无所谓的啦!

小森妈妈菜谱爆炒猪肚

小森妈妈菜谱爆炒猪肚
1、猪肚适合大多数人群食用,但湿热痰滞的人最好不要吃猪肚。2、猪肚爆炒前,先水焯煮熟后再处理,我菜谱的方法炒出来猪肚的口感比较有嚼劲。如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。微信:xiaosendemama1


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