家常菜草莓酱草莓酱的做法配料表
STEP1、草莓不规则切碎,把几个完整的直接捏碎,小颗粒的草莓会煮化, STEP2、加糖腌制,腌制个十几分钟就可以了,我放了很多糖,因为草莓很酸,所以给不准糖的用量哟,所以各位小可爱自己调整用量哦 STEP3、先开大火煮沸,再小火熬,我是一直搅拌的我怕粘锅,煮到草莓已经软烂了,汁水也少了,就开大火收汁就好了, STEP4、出锅的状态,冷却过后会更黏稠。 STEP5、瓶子我放到蒸锅里消息了,趁热装进去,盖好盖子,冷却后放冰箱保存 STEP6、熬好的酱 STEP7、泡牛奶好喝 STEP8、抹面包也好好吃啊! |
天气冷了,想给孩子做点暖胃的汤,正好这个季节的莲藕粉粉的,就淘了家乡的洪湖莲藕,煲出来的汤特别鲜美好喝,有小时候妈妈的味道……草莓,糖,柠檬汁
5~20特别凉爽的天气,丫头挎起竹篮,“妈,我们下楼捡花瓣去。”回孩子:“我可不去,邻居看见还当我傻子呢!”“妈,去吧!要有邻居问,您就说今儿天气很适合学黛玉葬花。”还接着诱惑我,“咱晚上做菊花豆腐吧,捡来花瓣搭配着拍照片。”于是被拖下楼去。小区绕一圈,捡了一篮的花瓣,回家倒出,丫头挺有耐心地用湿纸巾一瓣瓣的擦拭泥土和水珠。白的、黄的、粉白相间的、鲜红的,掺杂一堆艳丽得煞是好看。我呢先熬上鸡汤,再轻手轻脚地跟豆腐较劲,终于搞出3碗菊花豆腐。玩拍玩拍,折腾足足1个多小时才喝上一口汤。结果,花瓣跟豆腐并不搭。草莓,糖,柠檬汁