酸梅汤
小提醒
配料
- 乌梅 （50g）
- 山楂 （30g）
- 洛神花 （4g）
- 甘草 （2g）
- 桑葚 （13g）
- 陈皮 （9g）
- 桂花 （1g）
- 薄荷 （1g）
- 冰糖 （150g）
- 水 （2500ml左右）
做法步骤
STEP1、除了薄荷叶 桂花 冰糖以外的全部材料用清水洗一遍 （图中的袋子就是原包装 牌子就不显示了哈哈……）
STEP2、把清洗好的材料用纱布或者纱袋包好放入锅内（没有纱布的童鞋就在最后一步的时候过滤一下吧）
STEP3、倒入2500ml左右的水浸泡1小时后开始煮 大火煮开后转小火煮40分钟左右（我用的揉面面盆里面有计量线 一盆水正好）
STEP4、关火前5分钟放入桂花 薄荷 冰糖
STEP5、出锅后放入冰箱冷藏里冰镇一下即可饮用
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