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生腌虾姑


2024-04-26 16:05:32 ,,,


生腌虾姑的做法配料表

  • 皮皮虾 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 白醋 (适量(可不加))
  • 生菜 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 小米辣 (适量)

生腌虾姑的做法经验之谈

众口难调,食材用量建议按各家口味配比,酱汁用量建议淹过虾姑1/2

STEP1、取适量皮皮虾洗净剥壳,姜蒜小米辣切碎,生菜切小段备好

STEP2、酱油陈醋白醋按各人口味调配好(喜欢咸口就放多点酱油,不喜欢太酸的白醋可以不放)

STEP3、取容器放入虾姑,姜蒜小米辣,酱汁,密封放入冰箱冷藏2-3小时即可食用


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