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饭的做法


超下饭的肉沫豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,


超下饭的肉沫豆腐的做法配料表

  • 肉末 (适量)
  • 生抽 (两勺)
  • 料酒 (两勺)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 蚝油 (一勺)
  • 酱油 (一勺)
  • 鸡蛋 (两个)

超下饭的肉沫豆腐的做法经验之谈

因为没拍步骤图,所以将就看吧,超级简单,我因为喜欢吃香菇,了一点香菇

STEP1、豆腐捣碎,打入两个鸡蛋,拌均匀平铺在碗里,上锅蒸十分钟

超下饭的肉沫豆腐

STEP2、肉沫剁碎,下油锅炒至变色,加入葱白(喜欢吃辣的可以在一步放点小米辣,我家有孩子,所以不吃辣,料酒,生抽,老抽,蚝油

超下饭的肉沫豆腐

STEP3、把蒸了十分钟豆腐端出来,再把炒好的肉沫平铺在豆腐上,上锅在蒸一分钟端出,撒上葱花,完美,抖音上学的,味道超级好,下饭,分享给你们

超下饭的肉沫豆腐


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