减脂三餐·电饭煲|苹果酸奶咖喱鸡
小提醒
配料
- 鸡肉 （500g）
- 胡萝卜 （2根）
- 土豆 （400g）
- 洋葱 （一个（300g））
- 青豆 （180g）
- 苹果 （一个（中等大小））
- 生姜 （10g）
- 大蒜 （10g）
- 咖喱粉 （4勺）
- 番茄酱 （2勺）
- 橄榄油 （少许）
- 酸奶 （120g）
- 生抽 （2勺）
- 蜂蜜 （1勺）
做法步骤
STEP1、洋葱、苹果分别切成小块或泥状
STEP2、提前预热电饭煲，倒入橄榄油，把洋葱、姜、蒜放入锅中不断翻炒至洋葱呈现棕色（炒至棕色能使洋葱的甜味更好得激发）
STEP3、放入鸡肉
STEP4、放入胡萝卜、土豆、苹果
STEP5、把所有调味料倒入
STEP6、搅拌均匀加水至稍稍没过食材按下煮饭键
STEP7、煮饭键跳起后倒入酸奶和青豆
STEP8、搅拌均匀，盖上电饭煲用余热把青豆焖熟即可
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