冻豆腐菜汤
配料
- 汤料 （1块）
- 冻豆腐 （1块）
- 白菜 （1/4棵）
- 粉丝 （1小把）
- 香油 （1/2汤匙）
- 羊肉片 （100克）
- 香葱 （少许）
做法步骤
STEP1、冻豆腐切块
STEP2、粉丝泡软
STEP3、锅中放适量清水，加汤料一块（火锅的白汤底料，没有可不放，但记得加盐哈）煮开
STEP4、放冻豆腐煮至软，加粉丝、白菜（白菜洗净，最好用白菜的叶子，洗净直接用手撕进锅里）煮熟
STEP5、羊肉片最后涮进锅里，待羊肉片涮熟，撒香油、香葱（或香菜）
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