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饭的做法土豆鸡肉咖哩饭2024-04-26 16:05:32 土豆,鸡肉,土豆鸡,土豆鸡肉,豆鸡, 土豆鸡肉咖哩饭的做法配料表
土豆鸡肉咖哩饭的做法经验之谈STEP1、锅中入油，倒入土豆洋葱胡萝卜鸡肉等翻炒。 STEP2、加水煮沸转小火慢炖。 STEP3、5至10分钟后，关火。放两块咖喱融化。 STEP4、开火，继续炖至汤汁浓稠。 STEP5、出锅。完成。 |
这几天总是做噩梦，刚好我妈又提醒我说不要经常吃辣，热气。反思一下，作为一个纯广东人，却到了几乎每顿饭都要有一个辣菜的地步。于是痛定思痛，决定吃几天清淡的。想想我爸妈几乎每次做饭都是‘蒸功夫，就来吃几天蒸菜好了。冬菇蒸鸡是最家常的，广东人也会切一根腊肠一起蒸，干货和鲜货的结合，广式腊肠的酒香和带甜味的猪肉香让鸡肉别有一番风味。打开锅盖的一刻满屋都是熟悉的味道，冬菇、腊肠、豉油结合的味道，是傍晚的老城区的味道。蒸菜的原则是尽量选用优质的食材，越是清淡的做法越要求食材本身的质量，广东人对鸡真的很有要求。用心做的菜肴都很美味。
白灼基围虾很简单，要想做的好吃还要注意以下几点：1、基围虾要选鲜活的，中等大小最好。2、加姜葱料酒，能去除虾的腥味并提鲜。3、刚熟就好，煮久了肉变硬就不好吃了。用心做的菜肴都很美味。