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旺仔小馒头


2024-04-26 16:05:32 ,,,


旺仔小馒头的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (20克)
  • 低筋面粉 (20克)
  • 玉米淀粉 (100克)
  • 奶粉 (150)

旺仔小馒头的做法经验之谈

随时观察

STEP1、黄油溶解

旺仔小馒头

STEP2、一个鸡蛋打散

旺仔小馒头

STEP3、打散后的鸡蛋和溶好的黄油拌在一起

旺仔小馒头

STEP4、这是鸡蛋和黄油搅拌后加入面粉搅拌后的样子

旺仔小馒头

STEP5、加入玉米淀粉,太干了的话可以加点适当的水

旺仔小馒头

STEP6、加入奶粉继续和面

旺仔小馒头

STEP7、用保鲜膜包起来放置15分钟

旺仔小馒头

STEP8、切成条,切成块

旺仔小馒头

STEP9、搓,搓

旺仔小馒头

STEP10、零零散散的,表示手累

旺仔小馒头

STEP11、上下管150度,烤20分钟,中途时时观察,烤

旺仔小馒头

STEP12、有点裂开是正常的

旺仔小馒头


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