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饭的做法


咖喱鸡肉饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


咖喱鸡肉饭的做法配料表

  • 鸡肉 (1块(500g))
  • 洋葱 (一个)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 土豆 (2个)
  • 尖椒 (2个)
  • 姜片 (2片)
  • 小葱 (1根)
  • 青豆 (80克)

STEP1、1.把尖椒土豆红萝卜汁洋葱切丁备用,鸡肉内倒入料酒和少量食盐腌制15分钟左右

咖喱鸡肉饭

STEP2、2.油锅烧热,放入姜片葱花入味后把腌制好的鸡肉放入锅内炒至八分熟盛出,把红萝卜土豆尖椒洋葱一起放入锅内翻炒,最后加入炒好的鸡肉,倒入热水确保淹没所有食材,放入咖喱块,迅速搅拌均匀,最后块出锅时再放入青豆,小火慢炖至粘稠状态就可以关火了。(特别注意的是:土豆和胡萝卜要煮的烂一些,在煮的过程中可以尝一下,确定一下口感,不够烂的话,就继续煮)

咖喱鸡肉饭

STEP3、用大号一点的盘子盛入米饭撒上一点熟的黑芝麻,把做好的咖喱鸡肉盛入盘子的米饭旁边,一份色香味俱全的咖喱鸡肉饭就圆满完成啦.

咖喱鸡肉饭


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