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家常菜做法:皮蛋的简单快速做法20篇


2024-07-28 03:10:10 ,


20篇家常菜做法:皮蛋的简单快速做法

下面是小编为大家收集的20篇关于皮蛋家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

皮蛋海鲜粥

皮蛋海鲜粥
熬粥底提前泡米,用油拌匀 海鲜要提前腌制入味去腥

皮蛋火腿干贝苦瓜汤

皮蛋火腿干贝苦瓜汤
夏天喝点苦瓜汤对身体很好的。煮汤的过程中会产生浮沫,记得要及时撇去。

趣味虾皮蛋羹

趣味虾皮蛋羹
1、蛋液搅匀,不要搅得太快,快了容易蛋液里进空气出现较多泡沫,如果泡沫较多以放置一会儿等消泡再做下面几个步骤,也以用过筛方法去除蛋液里泡沫2、是蛋液1.5倍或2倍,如果你想让蒸蛋口感稍微嫩一些,就兑2倍,若结实一些蒸蛋,就1.5倍。3、蛋液里辅材以自己灵活变换,选择家人喜欢吃食材放进去。4、蒸蛋时候注意:锅内在盘子三分之二处,先在碗上盖上盘子再盖上锅盖蒸片刻,蒸蛋时间根据蛋液决定:碗里蛋液如果比较多估计15分钟左右,如果只有两个蛋,蒸10分钟左右

简单易做--虾皮蛋炒饭

简单易做--虾皮蛋炒饭
1、米饭不能太软太黏。2、虾皮要炒至金黄才香。

紫菜虾皮蛋花汤

紫菜虾皮蛋花汤
紫菜不能滚长时间,容易烂。

香菇干贝皮蛋菜粥

香菇干贝皮蛋菜粥
依照口味可以把粥煮厚或者薄一些

紫菜虾皮蛋花汤

紫菜虾皮蛋花汤
整个汤的关键一定要有猪骨汤,如果有鸡汤更好。

鱼香虎皮蛋

鱼香虎皮蛋
鱼香菜,在四川是一种很家常很随意的菜。基本上,喜欢什么材料直接放进去就行。所以,生活嘛,简单随意些比较好。

鲜虾皮蛋瘦肉粥

鲜虾皮蛋瘦肉粥
1.我用的是干饭,可以用粥替代的。2.不加草虾也可以,换成别的虾也可以的,她是用来提味,让整个皮蛋粥变得更加鲜甜。3.皮蛋一定要同干饭一起煮才能够煮出浓浓的皮蛋味。

木耳虾皮蛋

木耳虾皮蛋
1、木耳:补血2、虾皮:含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称。

鸡蛋芝士玉米肠+花生酱三明治+紫菜虾皮蛋汤

鸡蛋芝士玉米肠+花生酱三明治+紫菜虾皮蛋汤
1.花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对贫血都能起到一定的辅助治疗作用,同时花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。

皮蛋菠菜大乱斗

皮蛋菠菜大乱斗
。。这么弱智的东西也好意思写贴士。。好吧我还是要死皮赖脸贴一下。 如果有高汤,或者煮鸡煮猪煮牛羊剩下的,可以完全忽略虾仁瑶柱鲜贝火腿之类的直接上汤就好了。材料各种可以替换,放啥不要纠结交给冰箱决定就好了,当然还是不要太重口的好。。

芝麻虾皮蛋卷宝宝辅食食谱

芝麻虾皮蛋卷宝宝辅食食谱
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu771

蒜香椒盐皮蛋

蒜香椒盐皮蛋
@也可以用油炸,但是,油量太多,我不太喜欢@喜欢吃辣的人,可以放辣椒末,更有味道喔!@也可以加一些葱花(刚好家中没有)更香!@这时候是不是想要来杯啤酒阿!

红油皮蛋豆腐-桓桓爸出品

红油皮蛋豆腐-桓桓爸出品
1:皮蛋切之前最好用水煮一下

快手皮蛋虾皮菠菜汤

快手皮蛋虾皮菠菜汤
菠菜要焯水后煮,去草酸

厨房小白也会做的皮蛋拌豆腐

厨房小白也会做的皮蛋拌豆腐
皮蛋蛋心干的,可以放心的用切,蛋心偏稀的,可以用线把皮蛋拉成瓣红辣椒是我妈妈种的,然后还帮我做成碎碎椒,好吃(「・・)「

鱼香虎皮蛋

鱼香虎皮蛋
泡发黑木耳时加一匙淀粉,可以帮助洗净黑木耳上的杂质。白糖和醋的比例为1:1,味道最香醇。

虾皮蛋炒饭

虾皮蛋炒饭
1.虾皮洗净之后用厨房纸吸干水分可以防止下锅时油溅出来; 2.炒虾皮时火不要太大,以免烧焦; 3.下入米饭后要用大火,将其炒至有饭粒在锅子里弹跳起来; 4.可以依个人口味再加入一些自己喜欢的辣椒酱.

番茄虾皮蛋羹

番茄虾皮蛋羹
1.此方相对低盐,适合宝宝吃,各位亲根据口味自行调整盐的用量2.因为加了西红柿,蒸的过程中会出汤,所以水的用量相比不放西红柿的蛋羹就要少一些3.还可以加一些青菜碎或者火腿丁,真真的营养丰富哦


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