超级简易日式肥牛盖饭

配料

  • 肥牛 (适量)
  • 红皮洋葱 (适量)
  • 西兰花 (几朵)
  • 白芝麻 (一撮)
  • 日式甜酱油 (适量)
  • 味淋 (适量)
  • 蛋 (一个)
  • 盐 (适量)

做法步骤

STEP1、肥牛在开水里焯水,去掉血水和脏东西。捞出来备用。

STEP2、热锅热油爆炒洋葱丝,炒软了倒入肥牛。

超级简易日式肥牛盖饭

STEP3、倒入日式甜酱油和味淋,这两个都是甜的,所以不用再加糖了。可能是因为含糖的缘故,倒进去后肉和洋葱会变得比较粘稠,也就不用再加水淀粉了。根据自己的口味加点盐。翻炒几下就可以关火了。

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STEP4、把牛肉和米饭盛一起,放上标配西兰花和胡萝卜片,撒上白芝麻,再加个蛋,保证吃饱。(胡萝卜和白芝麻我忘加了)

超级简易日式肥牛盖饭

STEP5、如果是做给新交往的男/女朋友吃,ta吃完就会是这样的表情

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STEP6、如果是做给刚结婚的ta,吃完就会收获这样的抱抱哦(不要在意性别啦)

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STEP7、如果是做给孩儿它爸/妈,吃完后就会变这样哦

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肥牛 盖饭 简易

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