火腿土豆泥沙拉
小提醒
配料
- 土豆 （2个）
- 黄瓜 （1小根（半根））
- 沙拉酱 （2大勺）
- 黑胡椒 （适量）
- 牛奶 （45克）
- 盐 （适量）
- 玉米粒 （适量）
- 火腿 （适量）
做法步骤
STEP1、两个大土豆洗净去皮ben成小块儿放入容器蒸锅蒸10-15分钟（根据你切得快大小，大块不好熟）我习惯关火后焖一下这样水分充足不怕干
STEP2、蒸完的土豆盘子里会有少许水放凉至常温如果没有闷的步骤的话没有水土豆会干这步可以加入牛奶少量多次添加约45克千万不要放多不然会很稀
STEP3、把晾至常温的土豆放到大一点深一点的容器中找个小铲子按碎成泥如果有点小块儿没按到也没事（我直接拿打蛋器打成泥了，肯德基鸡汁土豆泥一定要拿打蛋器打不燃手捻会累死的）
STEP4、放入适量盐适量胡椒粉拌匀建议先少量放不够继续放再搅拌边拌边尝
STEP5、玉米粒我买的这种现成的也可以把甜玉米煮熟拿把玉米粒切下来
STEP6、火腿黄瓜切大小按心情按工火腿黄瓜玉米粒和沙拉酱（有条件的可以煮熟去皮的虾仁或者金**鱼罐头）搅拌均匀最后再尝一下不够味的话在加盐和黑胡椒裹上保鲜膜冷藏室冷藏不喜欢吃凉的做完这部就可以直接吃了
STEP7、最后装盘吃吧
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