STEP1、首先把生抽，老抽和糖放在一个碗里，搅拌均匀。

STEP2、把小葱洗净，切成小段，葱白不用。

STEP3、锅热以后倒入油，油温热时倒入小葱，小火熬制。

STEP4、等小葱熬到略微焦黄干脆的时候，把小葱捞出大半，我留了一小部分，想着吃面的时候可以装饰一下。小葱不能熬成棕黑色，会带苦味，触感像枯萎的稻草就可以了。

STEP5、缓慢倒入第一步准备好的酱油糖汁，用筷子不停地搅动，熬制大概半分钟，不超过一分钟。

STEP6、关火，放凉备用。

STEP7、面条的选择多种多样，用细面的人比较多。烧水，放入一点油和盐，水开以后下面条，按照你平时煮面的程度，把面条煮好捞出，可以用凉水冲一下，也可以不冲，冲一下会更清爽一些，但是有些妈妈如果担心小朋友吃到生水，不冲也是没问题的。但是面一定不能煮太软哦！

STEP8、放入适量的葱油，拌匀，摆盘，撒上熟芝麻，有时间的话还可以配个煎蛋和火腿，好了，去犒劳各家的小主子吧！