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酸笋鸭

2024-04-26 16:05:32 酸笋,笋鸭,酸笋鸭,

酸笋鸭的做法配料表

鸭（四分之一）
酸笋（适量）
桂皮（个）
八角
辣椒（个）
姜（片）
蒜（瓣）
生抽（适量）
老抽（适量）
料酒

STEP1、酸笋生姜蒜叶备好

酸笋鸭

STEP2、配料炒好

酸笋鸭

STEP3、放鸭炒出水倒掉

酸笋鸭

STEP4、等鸭炒出油，先放生姜炒一下，再放其它配料

酸笋鸭

STEP5、先放生抽老抽料酒炒，再放酸笋

酸笋鸭

STEP6、放水闷15-20分钟

酸笋鸭

STEP7、放蒜叶爆炒

酸笋鸭

STEP8、大火收汁ok

酸笋鸭

STEP9、吃得差不多了就可以放生菜了

酸笋鸭

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