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家常菜做法


菜谱大全家常菜韭菜煎饼的做法大全4篇


2024-04-29 03:10:01 ,


4篇菜谱大全家常菜韭菜煎饼的做法大全

下面是小编为大家收集的4篇关于韭菜煎饼家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

韭菜煎饼盒子

韭菜煎饼盒子
1.放韭菜前记得先放些油,搅拌后,最后放盐。2.包好后,马上进行煎,不然煎饼容易坏。3.不放酱油。

韭菜煎饼

韭菜煎饼
盐可以多放一到两克,我觉得今天煎的饼味道不咸,多放点比较好吃。没有韭菜也可以这么做,里面挤点番茄酱味道也很好吃。煎饼因为加了韭菜用油擀有点难成型,所以用面粉擀面,如果没有加韭菜做的煎饼可以用油擀面,把油抹在桌上,面团上,擀面杖上然后擀的薄薄的用保鲜膜盖起来,一层保鲜膜一层面饼,放冰箱冻一个晚上,第二天不用解冻直接煎,味道也挺好吃的。

超快手韭菜煎饼

超快手韭菜煎饼
PS:1.和我家楼下早餐店一模一样五块一个自己做几分钟搞定比出去买还方便2.煎锅放油大火烧热锅热了以后再把油全部倒出来再加一点点凉油.转中火放入一半面糊轻轻转动锅子摊匀等到上层的面糊凝固轻轻晃动锅子就能很轻松的感觉到煎饼和锅子分离了翻面即刻出锅3.秉着热锅凉油的原理这样做普通铁锅也不粘锅如果你的粘锅说明锅还不够热4.摊煎饼的过程要快时间长了就老了不嫩了当然如果你喜欢吃老的请忽略这一条5.煎饼摊几个取决于锅子的大小我家煎锅24cm直径摊两个煎饼稍厚一点点三个不够

五香韭菜煎饼

五香韭菜煎饼
1:面粉糯米粉比例是2:1 2:面糊黏就煎饼计较厚,稀点就比较薄。 3:我家那个平底锅,我就开始放过一次油,后来煎都没放。 4:煎饼不用急着翻面,熟了是可以轻松移动的,当不好移动,还黏锅就等候一会。


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