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 家常菜

酒香青口

2024-04-26 16:05:32 青口,香青,

酒香青口的做法配料表

青口（20只）
洋葱（少量）
蒜头（3-4粒）
黄油（两小块）
白酒

STEP1、青口清洗干净表面剪掉须

酒香青口

STEP2、热锅下油爆香蒜蓉洋葱粒

酒香青口

STEP3、下黄油慢慢融化

酒香青口

STEP4、黄油融化后放半小碗白酒

酒香青口

STEP5、白酒挥发差不多把青口下锅搅拌两下盖上焖5分钟看都开口没有再搅拌一下上盖两分钟不用下盐差不多就可以撒一点胡椒粒

酒香青口

STEP6、好了上碟可以装b了

酒香青口

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1.加点白醋可以防止氧化，翻炒时间不易长，1-2分钟就行，否则口感就不脆了！2.装饰的食材大家可以随意，比如用黄瓜作为绿色的点缀也相当不错！青口,洋葱,蒜头,黄油,白酒

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浇汁时别烫着自己了哈，做得不好请见谅，凑合看吧青口,洋葱,蒜头,黄油,白酒

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