STEP1、青口清洗干净表面 剪掉须
STEP2、热锅下油 爆香蒜蓉洋葱粒
STEP3、下黄油 慢慢融化
STEP4、黄油融化后 放半小碗白酒
STEP5、白酒挥发差不多 把青口下锅 搅拌两下 盖上焖5分钟 看都开口没有 再搅拌一下 上盖两分钟 不用下盐 差不多就可以撒一点胡椒粒
STEP6、好了 上碟 可以装b了
青口 香青