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老干妈版麻辣豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


老干妈版麻辣豆腐的做法配料表

  • 豆腐 (一块)
  • 肉沫 (适量)
  • 生姜 (2片)
  • 老干妈辣椒油 (4勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 淀粉 (2勺)
  • 葱 (5根)

STEP1、肉和姜片剁碎

老干妈版麻辣豆腐

STEP2、锅中入油,炒香肉沫,加入老干妈,生抽炒匀

老干妈版麻辣豆腐

STEP3、加入绰过水的豆腐翻炒

老干妈版麻辣豆腐

STEP4、加入水,水量与豆腐齐,大火煮开转小火

老干妈版麻辣豆腐

STEP5、煮豆腐时,准备少许水,两勺生粉,葱段拌匀

老干妈版麻辣豆腐

STEP6、倒入水淀粉勾芡,装盘放葱叶段,开动。

老干妈版麻辣豆腐


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