香浓土豆饼
小提醒
配料
- 土豆 （500g）
- 胡萝卜 （1根）
- 香葱 （100克）
- 面粉 （100克）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、土豆洗净隔水蒸熟
STEP2、土豆剥皮
STEP3、压成泥状
STEP4、加入胡萝卜丁
STEP5、香葱
STEP6、面粉，面粉，不然容易散
STEP7、盐按个人口味添加
STEP8、搅拌均匀
STEP9、双手沾点清水（不然很沾手不好操作），取适量土豆泥揉成圆团
STEP10、再压扁成饼状
STEP11、平底不粘锅上刷上油，小火煎至土豆饼两面金黄
STEP12、略微带焦
STEP13、土豆香浓的土豆饼就做好了
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