STEP1、花生炒香,蜕皮,留下几颗做装饰备用,余下的放进料理机磨碎。
STEP2、玉米油砂糖中筋面粉花生碎搅拌均匀,揉成一团面团。
STEP3、面团分成一个个小团圆,按好形状,把几颗花生掰开,分别按进小团圆里,刷上蛋液就可以了。烤箱预热,上下管150度,烤25分钟就好了。
STEP4、我的只是上了一次蛋液,要好看点的,可以刷多一两次蛋液。比较酥。大家可以试试做
花生 花生酥