葱油拌面
小提醒
配料
- 小葱 （多一点）
- 洋葱 （半个）
- 面 （适量）
- 油 （适量）
- 生抽 （两勺）
- 老抽 （三勺）
- 蚝油 （一勺）
- 盐 （一小勺）
做法步骤
STEP1、热锅凉油，加小勺盐，防止溅油，油烧热，放入切好的洋葱半个，小葱切长段
STEP2、中火炸至焦黄，捞出葱段（个人喜欢把炸过的葱留下来，一会拌在面里，香）
STEP3、清水煮熟面条，不要加盐
STEP4、一勺生抽两勺生抽一勺蚝油拌匀，倒入葱油里，煮开
STEP5、拌入煮好的面条里，太好吃了
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