无师自通的捏包子手法你也可以的
配料
- 面粉 （1000克）
- 酵母 （7~8克）
- 水 （500克）
- 糖 （100克）
- 盐 （4克）
做法步骤
STEP1、酸菜，肉馅。
STEP2、第一次醒发后，揉成光滑的长长的面团。
STEP3、包子皮不够圆，有时是长方形，正方形，椭圆形，不怕，就这样捏，多练几次就像了
STEP4、需要第二次醒发。
STEP5、包子说，我很丑，可是很好吃的哦！
STEP6、包子说，我很丑，可是很好吃的哦！
STEP7、还是像模像样的吧，哈哈
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