STEP1、猪肉饺碎（三分肥七分瘦，我喜欢买梅头肉）加入料酒、盐、生抽、耗油、盐、胡椒粉搅匀，淹制十分钟。

STEP2、娃娃菜烫过水，捞出晾凉切碎。

STEP3、娃娃菜切碎后用纱布挤干水份（纱布药材店有卖）

STEP4、芹菜也烫水切碎挤干，大葱切碎和娃娃菜以及芹菜混匀加入花生油和盐拌匀

STEP5、4个鸡蛋打碎煎成一块大饼，切碎放入肉里搅拌均匀

STEP6、混合好的娃娃菜跟肉类拌匀即可

STEP7、马上包上饺子

STEP8、这种馅包的饺子百吃不厌，每次我都包很多放冰箱里冷冻，想吃就拿出来煮，很方便的

STEP9、来上一碗水饺，是不是很好吃啊