自制香肠
小提醒
配料
- 猪肉末 （克）
- 糖 （克）
- 盐 （适量）
- 生抽
- 料酒
- 高度白酒
- 蚝油
- 黑胡椒
- 大蒜
- 熟芝麻
- 肠衣
做法步骤
STEP1、做了3口味的1.广味调料，白糖，蚝油，盐，生抽，料酒，白酒，搅拌均匀2.蒜香味调料，蒜末，芝麻，盐，生抽，料酒，白酒，搅拌均匀3.黑椒味调料，黑椒粉，盐，生抽，料酒，白酒，搅拌均匀
STEP2、腌制后看着就有食物了
STEP3、开工，开始灌香肠了，记得在灌好的香肠用针扎几下放放气，防止炸开
STEP4、主要夏天会很坏，直接蒸了
STEP5、在放空气炸锅烤一下，去掉多余水分(烤箱也可以的/)
STEP6、炸的金黄金黄的
STEP7、看着就特别有食欲
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