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家常菜


鸡蛋藕粉羹


2024-04-26 16:05:32 ,,


鸡蛋藕粉羹的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 藕粉 (一小包)
  • 冰糖 (两小块)

鸡蛋藕粉羹的做法经验之谈

藕粉煮开后要调至小火和不停搅拌防止煮焦粘锅

STEP1、清水下冰糖煮开煮融

STEP2、另外小碗用水把藕粉调开,在冰糖融后倒入水中,不停搅拌;再次煮开后,调至小火

STEP3、打鸡蛋搅拌均匀鸡蛋液,一边搅拌藕粉糊一边慢慢倒入鸡蛋液,直至倒入完毕,最后放凉即可食用

鸡蛋藕粉羹


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