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超简单的香菇滑鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,

超简单的香菇滑鸡的做法配料表

  • 鸡腿 （2只）
  • 香菇 （6朵）
  • 淀粉 （2勺）
  • 生抽 （1勺）
  • 料酒 （1勺）
  • 蚝油 （1勺）
  • 盐 （1勺）
  • 酱油 （2勺）
  • 胡椒粉 （1勺）
  • 蒜 （2瓣）
  • 葱 （1根）

STEP1、鸡腿去骨切块，用料汁抓匀。料汁包括酱油2勺，老抽1勺，胡椒粉1勺，盐1勺，料酒1勺，淀粉2勺。

超简单的香菇滑鸡

STEP2、香菇切片，鸡腿肉腌制15分钟。

超简单的香菇滑鸡

STEP3、葱花蒜片下锅

超简单的香菇滑鸡

STEP4、香菇下锅煸炒至断生

超简单的香菇滑鸡

STEP5、下鸡腿肉，炒熟，然后加一点水，盖上锅盖焖10分钟。

超简单的香菇滑鸡

STEP6、开盖加葱花，起锅，吃

超简单的香菇滑鸡

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