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家常菜奶香蔓越莓曲奇2024-04-26 16:05:32 曲奇,蔓越莓,蔓越莓曲奇, 奶香蔓越莓曲奇的做法配料表
奶香蔓越莓曲奇的做法经验之谈STEP1、黄油室温软化，用打蛋器高速搅打1分钟
STEP2、加入糖粉继续用打蛋器搅打1分钟
STEP3、加入鸡蛋液，用打蛋器打匀，直到看不到鸡蛋液
STEP4、打完之后的状态是这样的
STEP5、筛入低粉和奶粉的混合物，用硬质刮用按压的方法混合均匀看不到干粉（这一步有点累）
STEP6、加入蔓越莓混匀
STEP7、把混合均匀的面团放入保鲜袋，用手整形至和模具类似
STEP8、放入模具，整形
STEP9、整形好之后拿出来，放到平一点的板上，冰箱冷冻1小时
STEP10、冷冻完之后拿出来切成0.6-1cm的饼干
STEP11、风炉145度 22分钟平炉160度 20分钟看上况
STEP12、出炉晾凉后即可
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