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家常菜做法


菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇


2024-04-28 03:10:02 ,

20篇菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法

下面是小编为大家收集的20篇关于烧牛尾的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

红烧牛尾

红烧牛尾
给牛尾去血水一定要冷水下锅，烧牛尾时要热水加进去。生铁锅炖牛尾最好，我用的韩式铁锅，如果没有用砂锅也可以。

家常土豆烧牛尾

家常土豆烧牛尾
1.可以将牛尾换成牛腩，味道也是超级棒哦2.在烹饪牛肉的时候加些陈皮可以起到去腥提香的作用，加点茶叶可以让牛肉更软

香喷喷的红烧牛尾

香喷喷的红烧牛尾
如果没有高压锅的话可以用砂锅或者炒锅小火炖让牛尾慢慢炖软炖入味。如果喜欢加土豆或者胡萝卜可以高压锅出锅后把牛尾和土豆胡萝卜放入砂锅再炖一会

红烧牛尾

红烧牛尾
TIPS： 1.牛尾是事先煮熟的，熬了牛尾汤 2.香菜末一定要有

红烧牛尾

红烧牛尾
炸葱段时油不能热到冒烟，那样葱会糊掉。

红烧牛尾

红烧牛尾
香辣过瘾，牛尾上的肉肉非常的多，大块大块的爽得很！

红烧牛尾

红烧牛尾
我这次用的和牛牛尾比较肥，不喜欢的厨友可以切掉点油熬牛油！

红烧牛尾

红烧牛尾
可以用甜面酱代替豆瓣酱个人喜好；我没放盐有酱油和豆瓣酱；没有铸铁锅的话用一般的锅也行，只是要炖再久一些差不多要3-4个小时吧牛尾吃完汤不要扔哦放几块老豆腐进去炖又是另一道美味啦！

红烧牛尾，好吃到停不下来

红烧牛尾，好吃到停不下来
牛尾容易发腥，加料酒是为了去腥。

姜葱烧牛尾鱼

姜葱烧牛尾鱼
建议要加陈醋，或者香醋，加了醋的鱼不但不腥而且特别香!

来块红烧牛尾吧

来块红烧牛尾吧
我总共煮了三斤的牛尾，酱油和盐的量是三斤牛尾用的，如果你做的牛尾比较少的话调味料也要按比例减少。如果你的生抽老抽比较咸，可以先加食谱中正常的生抽老抽和一半的食盐量，出锅的时候尝尝味道再补盐。祝大家吃得愉快

家常版红烧牛尾

家常版红烧牛尾
没啥技巧、就是煎的时候别糊，收汁的时候注意锅底就好啦，期待你们的作品哟

兔叽厨房｜红烧牛尾

兔叽厨房｜红烧牛尾
盐一定要后放，糖也可以后放的，我只是比较懒。还有，加入一些红酒味道会更好一些。

红烧牛尾

红烧牛尾
收汁是最重要的，一定要变粘稠了才起锅

红烧牛尾

红烧牛尾
牛尾基本熟的时候再下入胡萝卜

红烧牛尾

红烧牛尾
如果牛尾太大可以切块，食谱中使用的是和牛牛尾，如果其他草饲和谷饲的牛尾请延长时间和适当调整水份。

好吃到爆的红烧牛尾

好吃到爆的红烧牛尾
如果想牛尾更糯，建议高压锅炖2次45分钟，或者直接设置90分钟。次，然后先炖45分钟（/胡萝卜，先收汁，均匀分份数，次，连汤放入高压锅，这再放入/胡萝卜，次，胡萝卜

烧牛尾

烧牛尾
我家口味比较清淡，新手一定要尝尝味道，根据自己口味加生抽或者盐哟。

郫县豆瓣烧牛尾

郫县豆瓣烧牛尾
不需要将牛尾在高压锅中压得过烂，因为还需要在炒锅里烧 牛尾含脂肪较多，翻炒的时候油尽量少放

红烧牛尾骨+牛尾汤

红烧牛尾骨+牛尾汤
1、去腥，2，汤内放点醋，有益钙吸收，

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菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇

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